- noviembre 12, 2020
- Posted by: saenicsa
- Category: Asesoría Gerencial, Contabilidad, Plan de Negocios
Manejar bien el inventario es importante para cualquier negocio exitoso. Hay muchas razones para esto, por ejemplo, es importante administrar bien el inventario para no tener ni demasiado ni muy poco producto disponible. Además, es importante saber qué productos o materias primas para comprar, dónde comprarlo y cuándo pedirlo. Además, podemos añadir que una gestión adecuada del inventario también puede ayudar a que negocio mejora su estado de liquidez.
Sin duda, la gestión adecuada del inventario es importante. Y como es una parte tan crítica de su negocio si no se administra adecuadamente tarde o temprano puede convertirse en un problema muy grande.
Entonces, pregúntese, ¿qué puedo hacer para evitar problemas con el inventario? Bueno, hoy vamos a discutir precisamente eso y proporcionar algunas sugerencias sobre como optimizar el manejo del inventario.
Establecer un nivel de reabastecimiento
Es importante tener en cuenta que el inventario siempre fluctúa y no hay nada peor que perder la oportunidad de hacer negocios por la falta de algún producto o materia prima en el inventario.
Entonces, ¿qué tiene que hacer? Bueno, para evitar este problema, se debería de fijar un nivel de reabastecimiento para cada uno de los productos que se mantiene en el inventario.
Para hacer esto, primero es necesario calcular la cantidad promedio de ventas que se hacen por día de cada producto. Después, hay que calcular el tiempo promedio que se lleva en recibir una compra de cada proveedor o suplidor por cada producto. Y, finalmente, se tiene que establecer la cantidad de existencia mínima que puede haber en el inventario para cada producto.
En la práctica, cuando se establece un nivel de reabastecimiento, en el momento en que las cantidades de los productos del inventario bajan hasta ese punto y en efecto se realiza un pedido, el pedido, si se calculó correctamente el tiempo de entrega, debería de llega justo cuando las cantidades de existencia de los productos en el inventario está alcanzando o cerca de alcanzar la cantidad en existencia que se fijó como cantidad de existencia mínima.
Por ejemplo, suponemos que para el producto “X” la cantidad promedio de venta que se hace por cada día es 1 diario y el proveedor se tomará 7 días en hacer entrega del producto después de hacer una compra. También, la cantidad que se fijo como existencia mínima es de 3 unidades. Por lo tanto, el nivel de reabastecimiento para debería de ser 10, porque si cada día se vende 1 de estos productos y le lleva al proveedor una semana para hacer la entrega esto significa que el pedido va a llegar cuando las existencias del producto estarán, según nuestros cálculos, cerca de la cantidad de existencia mínima para el producto, alrededor de 3 unidades.
Ahora, hacer este proceso para cada uno de los productos o materias primas que componen su inventario le llevará algún tiempo. Porque este proceso implica conocer no sólo las ventas diarias de cada producto, sino también de la cantidad de tiempo que tardan sus proveedores y suplidores en hacer entrega de los pedidos, por lo tanto, a manera de recomendación, sería importante dar seguimiento oportuno a esta información y estar dispuesto a realizar los ajustes en las compras de los productos y materia prima, según sea necesario.
Usar el método de Primera Entrada – Primera Salida
Ya hemos mencionado sobre los diferentes métodos de los costos del inventario en ocasiones anteriores. Por ejemplo, en una ocasión se mencionó como el método de Primera Entrada y Primera Salida era uno de los métodos principales de costeo del inventario para fines contables, pero es un método que es practico para otros fines también.
¿A qué nos referimos? Nos referimos a que también es muy práctico a la hora de gestionar el inventario. Recuerde, Primera Entrada y Primera Salida quiere decir que en relación con el inventario los primeros artículos que entran serán los primeros en venderse.
Esto es práctico fuera de los propósitos contables, porque por lo general es en el mejor interés del propietario del negocio vender el inventario más antiguo primero. Por ejemplo, un negocio que vende productos perecederos va querer vender todo el producto antes de que alcanza la fecha de vencimiento porque ya no tendrá ningún valor el producto posterior a esa fecha.
Otro ejemplo sería un negocio que vende zapatos o ropa. Este negocio también estaría interesado en utilizar el método de Primera Entrada y Primera Salida porque con el tiempo estos artículos no solamente se deterioran, sino que también pasan de moda.
Tener buenas relaciones con los proveedores
El punto final realmente no es una técnica per se, pero es bueno ponerlo en práctica.
Lo que queremos decir con esto es que sus proveedores pueden hacer crecer o hacer caer su negocio.
Por lo tanto, haga todo lo posible para ser un buen cliente y en general una buena persona con quien hacer negocios, porque puede llegar un momento en que necesite una entrega rápida de algún producto, devolver un pedido que salió defectuoso o de pronto pedir más de un producto.